Rezept: Sushi ganz einfach selber machen [vegan]

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Meine Liebe zu Sushi ist kaum in Worte zu fassen. Regelmäßig habe ich ein ganz bestimmtes Bedürfnis danach und MUSS einfach Sushi haben. Makis mit Gemüse gehen einfach immer, egal ob ich krank bin, verkatert oder einfach Sushi-hungrig 😀

Davor Sushi selber zu machen hatte ich allerdings immer ziemlichen Respekt und dachte ich müsste mir eine Bambusmatte anschaffen und ewig üben, bis ich das gewünschte Resultat erzielen kann. Aber was soll ich sagen – Es ist wirklich sagenhaft einfach. Und so köstlich! Das kann ich euch nicht vorenthalten.

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